【安全第一】中桥中学召开内控会议

根据党中央、国务院对食品安全工作的指示精神，国家市场监督总局、省市区党委、政府，省市区教育行政主管部门及各级市场监督和药监部门对进一步加强学校食品安全工作提出了一系列明确指示和要求，为了落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，保证师生身体健康，回应社会关切，健全长效工作机制，切实维护学生利益，南京市八卦洲中桥中学于2021年2月21日召开了中桥中学内部控制与食堂管理会议。

徐俊校长和分管后勤工作的周刚副校长在会上，对我校进一步加强食品安全和食堂内部管理工作提出了明确的要求。为落实上级相关部门的有关指示精神，强化我校食品安全和食堂内控管理工作，完善食堂制度建设、食堂员工培训、明厨亮灶、员工的健康监测、食品留样、领导和教职工陪餐、食品采购的台账记录等工作，进一步落实各项食品安全和内控管理工作主体责任。

我校将按照要求，对照教育局文件精神，认认真真开展食堂治理专项行动自查自纠工作，压实食堂管理及食品安全工作责任，确保让学校满意，让师生满意和放心，努力使我校食品安全工作和食堂管理工作再上一个新的台阶。